Mureutettu naudan ulkofileepihvi 240 g. Laita grilli päälle ja suuret, mureat pihvit ovat hetkessä valmiita! Herra Snellmanin mureiden fileepihvien lihapitoisuus on 100 %. Valmistettu naudanlihasta suomalaisilta perhetiloilta.
Kypsennysvinkki grillissä: Ota liha lämpimään vähintään tuntia ennen valmistusta. Grillaa pihvejä noin 2 minuuttia/puoli (medium) aina välillä kääntäen. Jos haluat läpikypsän pihvin, grillaa hieman kauemmin.
Marinadivinkkejä:
Marinadi ribseille sopii erinomaisesti myös pihveille
Minttuinen BBQ marinadi
Thai BBQ marinadi
Kahvinen BBQ marinadi
Sweet chili marinadi
BBQ marinadi
Kirsikkamarinadi
Gazpacho – kylmä keitto
3 viipaletta vaaleta paahtoleipää
1 kurkku
1 iso punainen paprika
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 prk tomaattimurskaa
5 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
4 rkl oliiviöljyä
4 rkl sitruunanmehua
tabascoa jokunen tippa
suolaa
pippuria
Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutio. Laita leivät liemeen, lisää tomaattimurska. Kuori kurkku ja poista siemenet, paloittele. Paloittele paprika. Kuori ja paloittele sipulit. Laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen ja aja tasaiseksi keitoksi. Säilytä kylmässä tarjoiluun asti. Tarjoile keitto kylmänä kesäisen salaatin ja grillatujen pihvien kera.
Lisää vinkkejä juhannuksen ruokailuun:
Juhannusmenu
Juhannuksena grillataan
Kartoffelsalat
Herkkusieni-juustopaistos
Espanjalainen perunamunakas
Savujuusto – perunasalaatti
Hedelmäsalsa
Vuohenjuustokastike